Практично розева кисир: Цветен и богат на хранливи материи приказ
Започнете со шарен почеток со сок од цвекло и тенко сечена семизото. Овој рецепт за киси́р оживува со свежи состојки кои се срисикуваат со традиционалниот булгур.
Главните состојки што се користат заедно додаваат и вкус и нутритивна вредност на вашата оброк. Почнете со 1 чашка сок од цвекло и 15 гранчиња семизото, а исто така подгответе доматите и 100 грама сирење од Ерзинжан Тулум. 1,5 чашки киси́р булгур, 1/2 чашка маслиново масло и свежата арома на лимон ќе го балансрат вкусот.
Важно дополнување: Крушиот сусам богатстви текстурата за миг и како зачини се користат црн пипер и сол за да се дефинира вкусот. Нагодете ја количината на лимонов сок на половина, ако сакате може да вкусите и да додадете повеќе.
Подготовка:
- Гответе булгурот со сок од цвекло 3-4 минути додека не се набубри; потоа оставете да се излади.
- Нежно измешајте семизото, сирењето и доматите во булгурот.
- Во една чаша измешајте 1 супена лажица лимонов сок со 2 супени лажици маслиново масло, додајте сол и црн пипер; оваа сос се прелева врз киси́рот.
- Пред служење, посипете со 1 супена лажица крушиот сусам за да добиете малку крцкав вкус. Јадењето да ви е тихо и вкусно.
