Хурма топчиња: Природни вкусови со лесна подготовка за практични закуски

За една тава полна енергетски заситни ужини, ги користиме сладките ефекти на дуњите. Потопените дуњи и сувите смокви, со другите суви овошја, создаваат природна гурманска прослава на вкусот. Потребните состојки се лесно достапни и можете веднаш да почнете со подготовка.

Различните суви овошја како суров бадем, кешју и лешник, додаваат како освежувачка текстура, така и богат аромата на мешавината. Какаото и брашното од шенуш, додаваат благо темнина и длабоки вкусови на топчињата; млекото ги балансира конзистенцијата како врзувач.

Подготовните чекори започнуваме со омекнување на дуњите и смоквите во топла вода неколку часа. Потоа ги одделуваме кокосот и фъстукот за украсување; остатокот од сите состојки ги мелење со блендер или кујнски робот, додека не станат добро соединети. Настанатата смеса, која се лепи за рацете, но може да се обликува, продолжете со работа.

Ги формираме топчињата, ги покриваме прво со мелениот фъстук, а потоа со кокос и какао. Така се создаваат природни, хранливи и лесни за консумирање ужини, кои се подготвени за сервирање. Добар апетит.