Тестенини од лепак од џем од смрулка: Лесна и вкусна закуска
Во сад измешајте цело пченично брашно и брашно од јасмин, лесно ги пропржете; оваа процедура ќе го истакне основниот аромат на халва. Заедно со меласата растворена во топла вода, оваа смеса ќе добие течна текстура за кратко време.
По загревање на маслото, додајте го брашното и продолжете со пржење на слаба температура додека не се израчи мирисот; околу 20 минути. За оваа фаза, запаметете да ја мешате со трпеливост.
Во прженото брашно додајте ситно сечкана орев и водата со меласата; пржете уште неколку минути за да добиете густина. Потоа полека додадете тајни и продолжете со мешање.
Откако ќе се соединат состојките, исклучете го горењето и оставете да се ладат. Охладената смеса можете по желба да обликувате во топчиња со лажица или дланка. За украс, можете да користите кокос или цимет. Добар апетит.
