Корошни топчиња со путер од керн и сос од чоколада: Подготовка и вкус што нема да зажалите

Малку допирно искуство, малку слаткост и големо количество крцкавост за вас со овој рецепт. За топките од Пуканки со чоколаден сос, потребните состојки се поедноставени и чекорите се јасни.

Во една чаша ги соединуваме стопениот путер и путерот од кикирики; оваа комбинација ја поставува основата за кремастата структура. Потоа додајте ја пудригот и мешајте додека не добиете хомогена текстура додека сите состојки добро не се соединат. Кога смесата ќе стане малку мека и погодна за обликување, таа дополнително се стабилизира во фрижидерот за кратко време.

Готовата мешавина ја обликуваме во топчиња со дланката. Потоа меко ги стопуваме чоколадните капки во микробрановата и ги потопуваме топчињата во стопеното чоколадо, па ги редиме на равно тенџерче. Чоколадната коричка, што се стврднува со ладењето, создава совршен контраст со мекото полнење внатре.