Тефлон тава за печење на костени: меки внатрешно и лесно одвојливи костени
Пре да ги подготвите, оставете ги лешниците да одморат најмалку 4 часа во голема чаша вода. Ако сакате побрз метод, можете да ги потопите во врела вода и кратко време да ги оставите да прснат од кората, што ќе ви олесни одлепувањето. Оваа чекор значително ќе ви помогне при тоа.
Потоа, направете мала крстаста линија на врвот на омекнатите лешници во водата, лесно цртајќи со работ на ножот. Овие региони, што сте ги одбележале, подредете ги во тефлонската тава со врвовите нагоре и затворете ја капакот. Печете на средна температура; по околу 20 минути, превртете ги лешниците и печете уште 10 минути.
Промената на бојата на кората и исушувањето на лешниците е нормално; не грижете се. Вкусните лешници, кои лесно се лупат, се подготвени за сервирање. Добар апетит.
