Топки од банани и путер од кикирики прекриени со чоколада: Практичен и вкусен рецепт за закуска
Еве краток и практичен рецепт: исечете ги бананите на 24 еднакви парчиња. Веќе една лажичка домашна или без шеќер јаткасти павлака нанесете ја врз секоја 12-ка парчиња; потоа заклопете ги другите парчиња за да добиете мали, сочни топки.
Преместете ги подготвените топки со помош на чачкалица и ставете ги во длабок замрзнувач да се изладат околу 30 минути, за да станат цврсти. Овој чекор им помага на чоколадото полесно и мазно да се покрие.
Во тава нежно растопете го темното чоколадо со кокосовото масло, па една по една натопете ги изладените банански топки во чоколадото. Откако ќе ги прекриете целосно, деликатно исцедете ја вишокот и повторно ставете ги во замрзнувачот да се изладат уште околу 10 минути. Овие ладни и компактни намирници се подготвени за послужување.
Совет: Затоплување и чувањето во замрзнувач со конзистенција слична на сладолед ќе помогне да останат поцврсти и крцкави. Ако сакате, можете да додадете тенка сол или кршени јаткасти олуци за дополнителен вкус.
