Индрилични топчиња: Вкусна и практична рецепта за ужинка
Со малку љубов подготвен овој закуска се збогатува со ситно исечени сушени ф’стаци и бадеми. Белките од јајцата и кокосот го олеснуваат текстурата, додека шеќерот во прав и ванилијата го балансираат вкусот.
За време на подготовката важно е да се осигури добро мешање на сите состојки и да се обликуваат топчиња. Со помош на лажица, топчињата се поставуваат врз плех и се печат во 170 степени во рерна додека не добијат златна боја, а со пролонгирано редење, добиваат крцкава текстура.
Топчињата се засакат со чоколадо, а за во долниот дел да се натопи во растопена бела чоколада, па повторно се ставаат во во фрижидер за да се торат. Можете да ги прилагодите додадените суви плодови според вашиот вкус.
