КасISCИ ЈаЈЦА: Практично и вкусно зачинето мезе
На прво место, ја подготвуваме малку во кантата за готвење: мешавината од различни суви плодови ги мелеме во блендер се додека не стане течна. Оваа смеса ќе биде главната структура на нашите крекери.
Потоа како дополнување, додајте млеко и оцет и продолжете да мешате. Овој чекор дава лесна мекаст и врзувачка карактеристика на тестото.
Откако ќе добиете тесто кое не е премногу густо, но можете да го обликувате со рака, малку посипете го со брашно на површината на рацете и одделете делчиња кои ќе ги обликувате. Овие обликувани парчиња ги поставуваме на тава обложена со хартија за печење.
Загрејте ја рерната на 160 степени и печете без вентилатор околу 20 минути. За време на печењето, повремено проверувајте ја состојбата, и кога ќе добие испечен изглед и стане крцкав, извадете од рерната. Уживајте во јадењето.
