Морковени Цезери топчиња: Водич по чекори за подготовка и листа со состојки
Откако ќе ги исчистите морковите, ги рендаме меленејќи ги на ситни парчиња и ги пренесуваме во длабок тава. Додека додавањето на шеќер во прав, повремено мешаме за да го забрзаме процесот на карамелизација.
Додека не достигне конзистенција на хингиз кога морковите ќе ја пуштат водата и ќе почнат да се концентрираат, додаваме собрените петибо бисквити рендани во смесата. Ако сакате, можете да додадете и ореви во овој момент; други алтернативи како ореви или бадеми се исто така погодни.
Малку по искрдањето, земаме од добиената смесапарчиња и ги формираме во школки. Притискајќи ги со малку влажни раце, ги стабилизираме школките, што ја намалува лепливоста.
Добар апетит! Кога формите ќе бидат готови, вашите слатки се подготвени за освежително мимолетно одморување.
