Печени сусам и ореви: Постепен рецепт за Самсра десерт

За суштествената кона, со својот изразит вкус и богатство, потребните состојки за сирмите се подготвуваат однапред. Топчињата од сусам и безсолниот фстаќ, пржени на средна температура, пуштаат арома и претставуваат основа за текстура. Потоа, се додава мешавината од меласа и шеќер и се готви додека не се згусне.

За да се провери дали текстурата е правилна, земете мал парче и ако при капење во ладна вода се распаѓа и не се распрснува, значи десертот е скоро спремен. Кога е готов, пред да се пренесе во плехот, плехот се навлажнува добро и мешавината се пренесува во плехот.

Мешањето во плехот се исправува со намрсена лажица за да се добие еднаква слојна структура. По ладењето, десертот се сече на мали парчиња по желба и се сервира. Да ви е вкусно!