Вкусни чекори и список на состојки за подготовка на кисйр

Ова вкусна рецепта за салата од булгур, која не бара студена ни лесна термичка обработка, ги комбинира честичките од фин булгур со чекорите на месење. Во почетокот, натопете го булгурот и оставете го да отстои за да омекнат зрната и да ја впијат водата. Потоа, додајте ја пастата од домати, солта и зачините и промешајте; така добивате шарена и ароматична основа.

Редоследот на процесот продолжува со ситно сечкање на состојките. Лукот и кромидот, како и краставиците и доматите, се подготвуваат во исечене на коцки или тенки граденици. Сите состојки се ставаат во длабока тава и кога ќе се соединат со маслото, јадењето добива попривлечен вкус. За желбата на презентацијата, пред сервирањето, мешајте ја смесата уште еднаш деликатно.