Блага закуска со леќа: зачинети крцкави леќи

Во еден сад малку истолчете сварениот наут од кого и додајте суво масло и зачините. Мешајте за да се добие хармонично вкусот на сите зрна. Овој чекор е основата за крцкава текстура.

Истресете хартија за печење и поставете ги наутите со зачините во една линија на плехот и подгответе ги за печење. Ако сакате, можете благо да го потресете плехот за да се загреат сите страни рамномерно.

Неколку без разлика дали е пролет или есен; печете на претходно загреана 190 степени Целзиусови околу 40 минути. По секои 10 минути, мешајте ја плехата неколку пати за рамномерно зарумјување. Кога е готово, уживајте во вкусот.